Не хлебом единым. Секреты еврейской кухни

Книга в легкой и доступной форме ознакомит вас с еврейскими диетарными законами - "кашрут" - и поможет соблюдать его всегда и везде-в удаленном от еврейских центров городе, путешествии, в гостях. Вы узнаете, как остаться в рамках позволенного в обычных и сложных ситуациях, как откошеровать некошерную кухню, какие продукты можно покупать в обычной торговой сети и почерпнете еще множество других нужных сведений. Но и для тех, кто живет в еврейском районе Нью-Йорка или религиозном районе Иерусалима, книга окажется полезной. Она послужит справочником и учебным пособием для углубленного и подробного изучения законов кашрута, и тут найдется много необходимой информации, которой нет в других пособиях по этой теме на русском языке.

Автор	Сима и Михаэль Кориц
Серия	Чейсовская коллекция
Год выпуска	2010
Издатель	Текст,Книжники
ISBN	978-5-9953-0052-6, 978-5-7516-0865-1
Цена	1929 руб.