Бизнес-планирование в выпускных квалификационных работах. Учебное пособие

Изложена методика составления бизнес-плана в выпускных квалификационных работах по переработке сельскохозяйственной продукции. Приведены примеры составления бизнес-планов для реконструируемых и проектируемых предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции. Для обучающихся по направлениям и профилям подготовки: «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агроинженерия» по профилю подготовки «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».

Автор	Г. П. Юхин
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
Год выпуска	2018
Издатель	Лань
ISBN	978-5-8114-3039-0
Цена	1169 руб.