История курортного дела и спа-индустрии. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии.Книга дополнена практикумом, в котором представлены вопросы для обсуждения, индивидуальные практические и творческие задания, учебные кейсы.

Автор	О. А. Никитина
Серия	Профессиональное образование
Год выпуска	2018
Издатель	Юрайт
ISBN	978-5-534-09691-0
Цена	569 руб.